女儿红

2024-09-21 13:26
女儿红
中文名 女儿红
外文名 Nverhong
制作 用糯米,红糖等发酵而成
始创于 晋代
产地 中国浙江绍兴
口感 甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的丰满酒体
女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香,始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。早在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。 当女儿下地的第一声啼哭,肯定会让每一个父亲心头一热,三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红... 更多
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